KOMPOR 2 TUNGKU

KOMPOR 2 TUNGKU (terutama jenis kwali range atau high pressure) sangat krusial untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) karena mempercepat produksi ribuan porsi makanan. Keunggulannya meliputi kecepatan masak tinggi, efisiensi bahan bakar, penggunaan bahan stainless steel yang higienis, serta kemampuan memasak dua menu berbeda secara bersamaan.

• Kecepatan dan Efisiensi Tinggi: Dirancang untuk memasak dalam jumlah besar (katering/komersial) secara cepat, yang sangat krusial untuk mengejar waktu distribusi makan siang sekolah.
• Dual-Function (Efisiensi Tempat): Dua tungku yang bekerja bersamaan memungkinkan koki memasak lauk dan sayur atau merebus sup secara bersamaan (40 liter sekaligus).
• Ketahanan dan Kebersihan: Menggunakan material stainless steel berkualitas tinggi yang kokoh, anti karat, dan mudah dibersihkan, memenuhi standar higienis dapur katering.
• Api Stabil dan Kuat: Dilengkapi burner high pressure (tekanan tinggi) atau ring burner untuk panas merata, memastikan makanan matang sempurna dan cepat.
• Standing Heavy Duty: Umumnya berbentuk standing (berdiri) yang kuat menahan beban kuali besar, sangat cocok untuk kebutuhan operasional harian yang sibuk.