Tepung Terigu Segitiga Biru adalah tepung terigu protein sedang (10-11%) produksi Bogasari yang bersifat serbaguna untuk berbagai kebutuhan baking dan memasak.Kemasan tersedia mulai dari 500g, 1 kg, hingga 25 kg, memberikan fleksibilitas untuk kebutuhan rumah tangga maupun industri. Manfaat utamanya adalah menghasilkan tekstur makanan yang lembut, empuk, dan renyah.
Manfaat dan Keunggulan Segitiga Biru:
- Serbaguna (All-Purpose): Sangat ideal untuk kue, bolu, brownies, martabak manis, pancake, donat, serta gorengan seperti pastel, risoles, dan kroket.
- Protein Sedang: Kandungan protein yang seimbang menghasilkan tekstur lembut namun tidak mudah hancur.
- Kualitas & Nutrisi: Mengandung vitamin A, B3, dan D3.
- Kemasan Praktis: Tersedia dalam kemasan 500 gram (ekonomis) dan 1 kg yang mudah ditemukan di toko sembako maupun swalayan.