MINYAK WIJEN utamanya digunakan sebagai bahan penyedap (finishing oil) untuk menambah aroma gurih, sedap, dan autentik pada tumisan, sup, mi, serta saus masakan Asia.
Berikut adalah detail penggunaan minyak wijen:
- Penyedap Masakan (Finishing Oil): Tambahkan beberapa tetes di akhir proses memasak agar aroma khasnya tidak hilang.
- Tumisan & Marinasi: Sering digunakan untuk menumis sayuran atau memarinasi daging/ayam agar lebih wangi.
- Penambah Aroma Sup & Mi: Memberikan sentuhan akhir yang sedap pada mi goreng, mi kuah, atau sup.
- Salad Dressing: Dicampur dengan kecap asin atau cuka untuk saus salad.
- Kesehatan Kulit & Rambut: Membantu melembapkan kulit dan merawat kesehatan rambut.